节气文化激活健康消费 二十四节令美食促消费活动在南京启幕
中新网北京7月24日电 (记者 刘文文)二十四节气文化深植于农耕文明的长期积淀，滋养着人们的身心。节气饮食在传承与发展的同时，也承担着推动消费结构升级，催生餐饮行业新增长、新动能、新场景的重要作用。
由人社部康养生活服务类教指委指导，中国饭店协会主办的“二十四节令美食促消费活动”24日在南京启幕。活动以节气文化为纽带，串联产学研力量，通过深入挖掘传统文化精髓，推动节气饮食与现代餐饮产业、创新消费场景、非遗保护深度融合，为餐饮业高质量发展注入新动能。
中国饭店协会会长陈新华在会上指出，节气反映的季节、气温、物候变化不仅为农业生产提供了科学的指导依据，还与我国饮食习俗紧密相连，讲求日常饮食与自然在时序中的和谐统一。不时不食、健康饮食、节令食品是我国饮食文化的重要内容，将二十四节令美食与现代餐饮消费相结合是“美食+文化”的重要新场景。
当日，与会嘉宾围绕餐饮企业管理、节气与药膳、节气与非遗、产品电商化等主题进行分享，深入探讨节令饮食文化在健康消费、标准化、传承与创新、产业融合升级等领域的转化路径。
本次会议现场特别搭建名为“时序之宴”的四季宴席展区。这四台融合中华农耕文明与现代烹饪美学的文化盛宴，以地标时令食材为脉络，通过呈现春季“绿柳迎春全素宴”、夏季“鲁风浮夏馔”、秋季“秋韵宴”、冬季“盛唐饺子宴”四季宴席的50余道节气创新菜品，在具象化“顺时而食”传统饮食观念的同时，更承载着推动非遗活化、产业升级与健康消费理念革新的现实意义。
据悉，本次活动是2025年“中华美食荟”系列活动之一，共有百余位来自全国各地的行业协会代表、非遗传承人、餐饮企业负责人、专家学者等参会。(完)
zhongkeyuanlilunwulisuozhengmianlinzheyangdekunjing。zaigaisuozhidingde“shisiwu”guihuazhong，youyigezhongdianbujufangxiangshiguanyukekonghejubianzhongdelilunyanjiu，zheyeshijinmijieheguojiazhongdaxuqiudeyanjiufangxiang。danzhuangcishuo，yanjiusuoxianyouziyuanhennanzaizhegefangxiangshangyinjinyipiyouxiuderencai。“suolifeichangxiwangnenggoumianxiangguojiazhongdaxuqiuweiraozhongdahexinwentizuoyixiebuju、zuzhigongguantuandui，danqiaofunanweiwumizhichui。”tawunaishuodao。中(zhong)科(ke)院(yuan)理(li)论(lun)物(wu)理(li)所(suo)正(zheng)面(mian)临(lin)这(zhe)样(yang)的(de)困(kun)境(jing)。(。)在(zai)该(gai)所(suo)制(zhi)定(ding)的(de)“(“)十(shi)四(si)五(wu)”(”)规(gui)划(hua)中(zhong)，(，)有(you)一(yi)个(ge)重(zhong)点(dian)布(bu)局(ju)方(fang)向(xiang)是(shi)关(guan)于(yu)可(ke)控(kong)核(he)聚(ju)变(bian)中(zhong)的(de)理(li)论(lun)研(yan)究(jiu)，(，)这(zhe)也(ye)是(shi)紧(jin)密(mi)结(jie)合(he)国(guo)家(jia)重(zhong)大(da)需(xu)求(qiu)的(de)研(yan)究(jiu)方(fang)向(xiang)。(。)但(dan)庄(zhuang)辞(ci)说(shuo)，(，)研(yan)究(jiu)所(suo)现(xian)有(you)资(zi)源(yuan)很(hen)难(nan)在(zai)这(zhe)个(ge)方(fang)向(xiang)上(shang)引(yin)进(jin)一(yi)批(pi)优(you)秀(xiu)的(de)人(ren)才(cai)。(。)“(“)所(suo)里(li)非(fei)常(chang)希(xi)望(wang)能(neng)够(gou)面(mian)向(xiang)国(guo)家(jia)重(zhong)大(da)需(xu)求(qiu)围(wei)绕(rao)重(zhong)大(da)核(he)心(xin)问(wen)题(ti)做(zuo)一(yi)些(xie)布(bu)局(ju)、(、)组(zu)织(zhi)攻(gong)关(guan)团(tuan)队(dui)，(，)但(dan)巧(qiao)妇(fu)难(nan)为(wei)无(wu)米(mi)之(zhi)炊(chui)。(。)”(”)她(ta)无(wu)奈(nai)说(shuo)道(dao)。(。)
花戎
吴光辉毕业后，仍和魏志毅保持联系。每隔几年见面，魏志毅都觉得吴光辉又稳重了不少，“越来越有总设计师的风范”。他也发现，担任C919总设计师之后，吴光辉的头发渐渐地全白了。
